Olhos Nervosos
Ingredientes
Serve: 30
- 1 1/2 xícara de pasta de amendoim
- 1/2 xícara de manteiga amolecida
- 2 1/2 xícaras de açúcar de confeiteiro, peneirado
- 1 colher (sopa) de baunilha
- 340 g de chocolate branco picado
- 2 colheres (sopa) de gordura vegetal
- 2 gotas de corante alimentício azul
- 1/2 xícara de gotinhas de chocolate
- Corante alimentício vermelho (opcional)
Modo de preparo
Preparo:20mins › Tempo adicional:3horas na geladeira › Pronto em:3horas20mins
- Bata a pasta de amendoim com a manteiga na batedeira até ficar uma mistura lisa. Bata então o açúcar e a baunilha. Cubra e leve à geladeira por 30 minutos.
- Faça bolinhas do tamanho de um globo ocular, coloque em duas assadeiras forradas com papel manteiga e leve para gelar por mais 30 minutos.
- Derreta o chocolate com a gordura vegetal no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo bem entre cada intervalo. Cuidado para não passar do ponto, ou o chocolate vai separar.
- Mergulhe as bolinhas no chocolate derretido e retorne-as à assadeira com o papel manteiga. Deixe secar em temperatura ambiente ou na geladeira. Reserve o chocolate que sobrou.
- Dissolva algumas gotas de corante azul no restante do chocolate derretido. Com um palito de dente, pinte um círculo em cada bolinha, como se fosse a íris do olho. Coloque uma gotinha de chocolate no centro como se fosse a pupila. Se quiser uma apresentação ainda mais fantasmagórica, desenho umas linhas vermelhas (com corante vermelho) ao redor dos olhinhos.
Doce chapéu de bruxa para o Halloween
Ingredientes
Rende: 6 unidades
- 6 casquinhas de sorvete
- 60 g de chocolate derretido
- 6 biscoitos e chocolate
- 1 caixinha de pudim de chocolate em pó (tipo instantâneo)
- Confeitos para decorar
Modo de preparo
Preparo:30mins › Pronto em:30mins
- Cubra as casquinhas todas com o chocolate derretido e deixe secar.
- Prepare o pudim em pó, e quando começar a firmar, encha as casquinhas com ele.
- Coloque as casquinhas de cabeça para baixo em cima dos biscoitos.
- Decore a gosto com confeitos.
Aranha de biscoito
Ingredientes
Rende: 12 unidades
- Balas longas, tipo palito
- 12 biscoitos de chocolate recheados
- Cobertura de chocolate ou brigadeiro (pouquinho)
- 24 confeitos de chocolate
Modo de preparo
Preparo:20mins › Pronto em:20mins
- Enfie 4 balas em cada lado de cada biscoito para fazer as pernas. Use um pouquinho de cobertura para grudar os confeitos em cima dos biscoitos, fazendo os olhos da aranha.
Doce de Halloween chapéu de bruxa
Ingredientes
Serve: 32
- 900 g de bolacha com cobertura de chocolate
- 4 colheres (sopa) de mel, ou o quanto baste
- 250 g de chocolate Kisses ao leite da Hershey's®
- 1 tubinho de cobertura colorida
Modo de preparo
Preparo:1hora › Pronto em:1hora
- Coloque as bolachas numa bancada com o chocolate virado pra cima. Ponha um pouquinho de mel no centro de cada uma, cole uma gota de chocolate e use a cobertura para desenhar uma fita na base do chocolate. Divirta-se!
Fantasma de marshmallow
Ingredientes
Rende: 12 u
- 200 g de chocolate branco
- Creme de leite, o quanto baste
- 1 pacote de marshmallow
- Cobertura de chocolate ou chocolate derretido (para fazer os olhos)
- Palitos de dente
Modo de preparo
Preparo:30mins › Pronto em:30mins
- Derreta o chocolate branco no micro-ondas. Depois de derretido, vá juntando creme de leite aos poucos, até ficar uma consistência maleável, mas não muito mole ou rala.
- Espete os marshmallows nos palitos e mergulhe no chocolate branco. Deixe secar espetados num isopor ou algo do tipo.
- Faça os olhos dos fantasmas com chocolate derretido ou cobertura de chocolate, se voc6etiver em casa.
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Renata
